Владивостокский государственный университет продолжает практико-ориентированное обучение – сотрудничество с реальным сектором и воспитание специалистов, востребованных на рынке труда. Студенты кафедры гостинично-ресторанного бизнеса посетили пятизвёздочный апарт-отель «Магнум Гранд Палас».
За время освоения дисциплины «Технология и организация гостиничных услуг» студенты профиля «Международный туристский бизнес» посещают отели разного формата. В прошлом году ребята уже побывали в отеле «Достоевский». В этом на очереди ещё два отеля в линейке одного владельца: пятизвёздочный отель «Магнум Гранд Палас» и четырехзвёздочный камерный отель «Есенин».
«Магнум Гранд Палас» располагается в уникальном высотном здании на 180 номеров, оснащённом подвесным переходом, оформленном в виде оранжереи. В ходе экскурсии студенты посетили категории номеров «Бизнес-люкс», «Студия с видом» и «Комфорт с видом», рестораны отеля и СПА-комплекс. Обучающиеся смогли задать вопросы о системе контроля и управления за тремя действующими объектами, получить информацию о загрузке, сезонности и нюансах работы апарт-отеля высшей категории.
«Экскурсия была очень наполненной, менеджеры отвечали на все наши вопросы, в том числе о внутренней работе предприятия и экономическом положении отрасли», – поделилась студентка ВВГУ Олеся Дмитришина.
Завершилась экскурсия краткой викториной от менеджера «Магнум Гранд Палас» о тонкостях гостиничного бизнеса и живой беседой с сотрудниками контактной зоны отеля.
Персоны
Столярова Вероника Константиновна
Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса
Ассистент