Top.Mail.Ru
ВВГУ принял участие в I Дальневосточном слете «Лидеры изменений СПО» | Владивостокский государственный университет (ВВГУ)

Владивостокский государственный университет

ru
en
cn
Абитуриент
Студент
Абитуриента
Студента
Сотрудника
Выпускника

Поиск

ВВГУ принял участие в I Дальневосточном слете «Лидеры изменений СПО»

Жизнь вуза
13.06.2024 12:58

Поделиться:

ВВГУ принял участие в I Дальневосточном слете «Лидеры изменений СПО»

Эксперты ВВГУ презентовали реализацию кластера «Туризм и сфера услуг» федерального проекта «Профессионалитет» на I Дальневосточном слете «Лидеры изменений СПО». Мероприятие объединило представителей колледжей, органов власти, работодателей из 20 субъектов России.

«Государство уделяет особое внимание модернизации системы кадров, среднего профессионального и высшего образования для того, чтобы оперативно реагировать на изменения рынка труда. Важно обеспечивать кадрами развивающуюся экономику Российской Федерации. Сегодня мы собрались для того, чтобы проанализировать первые результаты, поделиться опытом и наметить дальнейшие шаги совместного развития», – сказал министр профессионального образования и занятости населения Приморья Сергей Дубовицкий.

Поприветствовала участников слета советник министра просвещения РФ, президент общероссийской общественной организации «Союз директоров средних специальных учебных заведений России» Наталия Золотарева.

«Сегодня в сторону СПО обращено много взглядов. За последние 10 лет система среднего профессионального образования прошла серьезный путь пересборки и вышла на новый инновационный виток. Мы гордимся нашими достижениями, педагогами, инфраструктурой. Сегодня здесь собрались лидеры. Это люди, которые умеют работать с партнерами, студентами и их родителями, которые не молчат о проблемах, а стараются их решить. Это профессионалы. Я желаю системе СПО Дальнего Востока и всей России сильных лидеров. Именно от этого зависит, как быстро мы сможем выйти на новый уровень», - отметила эксперт.

Мероприятие включило в себя диалог-сессии, лекции и панельные дискуссии. Отдельная площадка была посвящена презентации кластеров федеральной программы «Профессионалитет». На ней образовательные организации со всего Приморья представили специальности, на которые могут поступить школьники, подготовили мастер-классы и интерактивные зоны.

Совместно с партнерами кластера «Туризм и сфера» услуг ВВГУ создал для гостей настоящую открытую кухню. Повара ресторанов MORE Seafood и Tokyo угощали участников слета фирменными блюдами. Обучиться мастерству работы на кухне смогут студенты специальности «Повар, кондитер» .

Все, кого привлекает сфера туризма и использование информационных технологий, могли пройти квест в VR-очках. Игру разработали студенты университета. За ее прохождение участники получали сувениры от ВВГУ.

«Сегодня мы рассказываем школьникам и коллегам из других колледжей о возможностях обучения в кластере «Туризм и сфера услуг». Представляем образовательные программы и даем возможность абитуриентам познакомиться с возможными будущими работодателями, примерить на себя ту или иную сферу деятельности. Например, мы подготовили бизнес-симулятор «Построй свою империю в сфере туризма и сферы услуг», где за определенное количество ходов нужно привлечь как можно больше туристов», - поделилась руководитель центра проектов профессионального образования ВВГУ Регина Яшкова.

Также ВВГУ выступил организатором диалог-сессии образовательного кластера среднего профессионального образования «Туризм и сфера услуг» по трем вопросам: «Карта кадровой потребности и модель практической подготовки выпускников», «Опыт подбора и адаптации персонала», «Обмен опытом между регионами». Мероприятие собрало представителей колледжей Камчатки, Амурской и Читинской областей, а также специалистов туриндустрии и ресторанного бизнеса Приморья. Модератором выступила доцент кафедры туризма и гостинично-ресторанного бизнеса Галина Петрова.

Перед началом открытого диалога директор департамента мониторинга развития профессионального образования Людмила Кравченко презентовала собравшимся кластер «Туризм и сфера услуг», реализуемый на базе ВВГУ.

«Мы уверены, что кластер будет востребован в регионе. Сейчас Приморье входит в топ-10 лучших туристических регионов России, а значит предприятиям турсферы будут необходимы высококвалифицированные кадры. Перед нами стоит задача создать экосистему, в которой мы будем готовить выпускников, обладающих компетенциями, востребованными на рынке. Помогают нам в этом 18 ключевых партнеров. Совместно мы проводим мастер-классы и Дни открытых дверей, общаемся со школьниками. Также работаем над созданием предпрофильных классов в школах, когда ученики 7-8 класса уже знакомятся с ресторанным бизнесом, туриндустрией и выбирают траекторию развития», – рассказала о кластере Людмила Кравченко.

Первый набор обучающихся кластера составит 1320 человек. Уже на первом курсе студенты смогут проследить свой путь становления в профессии при помощи разработанных карьерных карт, где указаны реальные должности, заработная плата, компании-работодатели.

Учить студентов в рамках кластера будут также представители отрасли. Сейчас практики проходят специальное обучение по программам повышения квалификации, чтобы более глубоко погрузиться в образовательный процесс.

Для обучения участников кластера в ВВГУ будет создано девять зон под виды работ: «Инновационная гастрономия», «Кондитерское искусство», «Ресторанное искусство», «Поварское искусство», «Проектирование и организация туристско-рекреационной деятельности», «Барное дело и искусство бариста», «Гостиничный сервис», «Моделирование и виртуализация в области туризма и сферы услуг», «Эстетические и косметические услуги».

Директор Международного института окружающей среды и туризма Галина Гомилевская обратила внимание партнеров на то, как изменились стремления и цели современных абитуриентов, а также на необходимость выстраивания особого режима работы для преподавателей-практиков.

«После 9 класса ребятам хочется погрузиться в новую среду. Колледж для них – другая система, в которой они могут развиваться, искать для себя активности. Они хотят яркой учебы и жизни, а еще эти ребята очень прагматичны. Они готовы к раннему трудоустройству и понимают, что такое карьерная лестница. Если выпускники 11 классов сразу грезят о высоких должностях, ребята в колледжах готовы расти по ступенькам вверх», - отметила Галина Гомилевская.

Свои предложения о развитии взаимодействия колледжей и предприятий предложили специалисты компаний-партеров ВВГУ. Например, представители апарт-отеля Rodina предложили включать работодателей в написание студентами научных исследований, в том числе выпускных квалификационных работ. Ресторан «Зума» готов поучаствовать в создании видеокурсов по шагам сервиса, который может быт использованы в учебном процессе. Также партнеры говорили об оплачиваемых стажировках, возможности закрепления за студентами наставников, дополнительном обучении на предприятиях, если это требуется.

Практикой внедрения и реализации проекта «Профессионалитет» Людмила Кравченко и Галина Гомилевская с коллегами из разных субъектов России поделились во время круглого стола «Организация СПО как часть экономической системы региона». Модератором беседы выступила советник министра просвещения России Наталия Золотарева.

Доклад о принципе кластерного взаимодействия с работодателями на примере реализации кластера «Туризм и сфера услуг» в колледжах ВВГУ вызвал высокий интерес у участников круглого стола и был отмечен экспертами как лучшая практика в регионе.

Напомним, ВВГУ стал победителем конкурса на предоставление субсидии на развитие образовательного кластера федерального проекта «Профессионалитет». ВВГУ получит грант на сумму 70млн рублей из федерального бюджета в следующем году на создание кластера «Туризм и сфера услуг», 20 млн руб. из бюджета субъекта, 3,1 млн руб. из средств партнеров.

Для обучения по программам «Профессионалитета» в ВВГУ создается современная материально-техническая база. Будет отремонтировано почти 3 тысячи кв. метров учебных и производственных помещений, которые расположены на ул. Добровольского, 20 и на ул. Гоголя, 41.

#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#

Персоны

Гомилевская Галина Александровна

Гомилевская Галина Александровна

Международный институт окружающей среды и туризма
Директор института
Кандидат экономических наук
Доцент

Кравченко Юлия Сергеевна

Кравченко Юлия Сергеевна

Колледж информационных и креативных технологий
Директор колледжа

Петрова Галина Андреевна

Петрова Галина Андреевна

Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса
Доцент
Кандидат экономических наук

Кравченко Людмила Александровна

Кравченко Людмила Александровна

Департамент мониторинга и развития профессионального образования
Директор департамента

Кононов Артем Юрьевич

Кононов Артем Юрьевич

Кафедра туризма и гостинично-ресторанного бизнеса
Доцент
Кандидат экономических наук

Макарова Дарья Васильевна

Макарова Дарья Васильевна

Аналитический отдел
Ведущий специалист

Яшкова Регина Руслановна

Яшкова Регина Руслановна

Центр проектов профессионального образования
Руководитель центра

Цветовые схемы

Размер шрифта

Тип шрифта

Изображения

Цветовые схемы

Размер шрифта

Тип шрифта

Изображения