Владивостокский государственный университет
Поиск
О ВВГУ
Поступление
Обучение
Наука и инновации
Международное сотрудничество
Студенческая жизнь
Информация
Персона
Карта сайта
Абитуриентам
Обучающимся
Персоналу
Родителям
Выпускникам
Версия для слабовидящих
Главная
Обучение
Бакалавриат
Презентация
Презентация
Презентационные материалы по дисциплине Товароведение продовольственных товаров
Авторы:
- Глухоманова Августа Арнольдовна
Дисциплины:
- Товароведение продовольственных товаров (ОФО, Кафедра МЛ) 10418
Год издания:
2005
Файлы:
Документы для скачивания
ppt
Тема 1. Зерно - сырье для мукомольной и крупяной промышленности
ppt
Тема 2. Кондитерские изделия
ppt
Тема 3. Плодоовощная продукция
ppt
Тема 4. Вкусовые товары
ppt
Тема 5. Молоко и молочные продукты
ppt
Тема 6. Пищевые жиры
ppt
Тема 7. Мясо убойных животных и птицы. Субпродукты
ppt
Тема 8. Колбасные изделия
ppt
Тема 9. Рыба и рыбные товары