РПД Технология ресторанной продукции
Авторы/Coставители:
- Гомилевская Галина Александровна
- Шеметова Елена Васильевна
Дисциплины:
- Технология ресторанной продукции
Год издания:
2026
РПД и ФОС:
Аннотация: