Технология продукции и организация общественного питания
| Название материала | Автор | Год издания | |
| Учебные издания | |||
| РПД_Курсовое проектирование 1_19.03.04-Б-ТП | руководство к выполнению курсовой работы (проекта) |
Чемис Галина Николаевна |
2017 |
| Методические рекомендации | |||
| Курсовое проектирование 1 | |
2014 | |