43.03.02 Организация деятельности туристско-рекреационных комплексов

rus Язык
4Срок обучения, лет
Гос. Аккредитация
БакалаврКвалификация
array(5) { ["Profile"]=> array(10) { ["text"]=> string(64) "430302_organizatsiia_deiatelnosti_turistsko_rekreatsionnykh_komp" ["plain"]=> string(75) "43.03.02 Организация деятельности туристско-рекреационных комплексов (1980)" ["money"]=> NULL ["type"]=> float(102) ["input"]=> float(31) ["date"]=> NULL ["value"]=> string(4) "1980" ["valueName"]=> string(76) "43.03.02 Организация деятельности туристско-рекреационных комплексов (1980) " ["imgURL"]=> string(103) "https://st0.vvsu.ru/photos/43.03.02 Организация деятельности туристско-рекреационных комплексов (1980) " ["Unic"]=> string(36) "52AA1948-5FC6-44C1-B647-F0256DCF8895" } ["Files"]=> array(2) { [0]=> bool(true) ["valueHTML"]=> string(1546) " " } ["PlaceRealiz"]=> array(10) { ["text"]=> string(11) "vladivostok" ["plain"]=> string(11) "Владивосток" ["money"]=> NULL ["type"]=> float(102) ["input"]=> float(31) ["date"]=> NULL ["value"]=> string(1) "1" ["valueName"]=> string(12) "Владивосток " ["imgURL"]=> string(39) "https://st1.vvsu.ru/photos/Владивосток " ["Unic"]=> string(36) "52AA1948-5FC6-44C1-B647-F0256DCF8895" } ["Name"]=> array(10) { ["text"]=> string(59) "Организация деятельности туристско-рекреационных комплексов" ["plain"]=> string(59) "Организация деятельности туристско-рекреационных комплексов" ["money"]=> NULL ["type"]=> float(100) ["input"]=> float(4) ["date"]=> NULL ["value"]=> NULL ["valueName"]=> string(36) "Organizacija_dejatel_nosti_turistsko" ["imgURL"]=> string(89) "https://st2.vvsu.ru/photos/Organizacija_dejatel_nosti_turistsko_rekreacionnykh_kompleksov" ["Unic"]=> string(36) "52AA1948-5FC6-44C1-B647-F0256DCF8895" } ["Description"]=> array(10) { ["text"]=> string(4201) "

Обучение по данной основной образовательной программе ориентировано на удовлетворение потребностей в высококвалифицированных специалистах индустрии туризма и гостеприимства на базе передовых инновационных технологий.

 

Преимущества образования:

полученные компетенции в рамках данного профиля позволят работать в средствах размещения, средствах транспорта, предприятиях общественного питания, объектах санаторно-курортного лечения и отдыха, объектах и средства развлечения, познавательного, делового и иного назначения, объектах экскурсионной деятельности и других объектах, связанных с разработкой и реализацией туристского продукта;

создать собственный бизнес;

продолжить образование в магистратуре;

получить дополнительное образование по программам, реализуемым во ВГУЭС.

 

Профессиональные навыки:

осуществление проектной деятельности (создание туристского продукта, проектирование туров, программ экскурсий и т.д.);

выполнение производственно-технологической деятельности (использование современных технологий при разработке и реализации турпродукта);

занятие организационно-управленческой деятельностью (выработка управленческих решений, работа с исполнителями на туристических объектах и в организациях, расчет и анализ затрат на организацию туристической деятельности);

осуществление сервисной деятельности (обслуживание туристов согласно принятым стандартам и нормам, нормативных документов организации, управление обслуживанием туристов, исследование и мониторинг рынка туруслуг, применение инновационных технологий в деятельности организаций туристической отрасли).

 

Особенности реализации образовательной программы во ВГУЭС:

высококвалифицированный профессорско-преподавательский состав;

использование в процессе обучения технического комплекса ВГУЭС, в том числе компьютерных классов и специализированных лабораторий «Учебно-тренажерный модуль гостиничного номера»; «Учебно-производственный блок по организации и управлению ресторанным сервисом»; «Кухня учебно-производственного блока»;

использование технологий электронного обучения (очные занятия + самостоятельная работа обучающихся с электронными учебными курсами и иными образовательными ресурсами, размещаемыми в электронной образовательной среде ВГУЭС);

практико-интегрированное обучение - организация производственных практик в ведущих предприятиях индустрии туризма и гостеприимства города и края;

привлечение работодателей к участию  в учебном процессе.

" ["plain"]=> string(4168) "

Обучение по данной основной образовательной программе ориентировано на удовлетворение потребностей в высококвалифицированных специалистах индустрии туризма и гостеприимства на базе передовых инновационных технологий.

 

Преимущества образования:

полученные компетенции в рамках данного профиля позволят работать в средствах размещения, средствах транспорта, предприятиях общественного питания, объектах санаторно-курортного лечения и отдыха, объектах и средства развлечения, познавательного, делового и иного назначения, объектах экскурсионной деятельности и других объектах, связанных с разработкой и реализацией туристского продукта;

создать собственный бизнес;

продолжить образование в магистратуре;

получить дополнительное образование по программам, реализуемым во ВГУЭС.

 

Профессиональные навыки:

осуществление проектной деятельности (создание туристского продукта, проектирование туров, программ экскурсий и т.д.);

выполнение производственно-технологической деятельности (использование современных технологий при разработке и реализации турпродукта);

занятие организационно-управленческой деятельностью (выработка управленческих решений, работа с исполнителями на туристических объектах и в организациях, расчет и анализ затрат на организацию туристической деятельности);

осуществление сервисной деятельности (обслуживание туристов согласно принятым стандартам и нормам, нормативных документов организации, управление обслуживанием туристов, исследование и мониторинг рынка туруслуг, применение инновационных технологий в деятельности организаций туристической отрасли).

 

Особенности реализации образовательной программы во ВГУЭС:

высококвалифицированный профессорско-преподавательский состав;

использование в процессе обучения технического комплекса ВГУЭС, в том числе компьютерных классов и специализированных лабораторий «Учебно-тренажерный модуль гостиничного номера»; «Учебно-производственный блок по организации и управлению ресторанным сервисом»; «Кухня учебно-производственного блока»;

использование технологий электронного обучения (очные занятия + самостоятельная работа обучающихся с электронными учебными курсами и иными образовательными ресурсами, размещаемыми в электронной образовательной среде ВГУЭС);

практико-интегрированное обучение - организация производственных практик в ведущих предприятиях индустрии туризма и гостеприимства города и края;

привлечение работодателей к участию  в учебном процессе.

" ["money"]=> NULL ["type"]=> float(100) ["input"]=> float(5) ["date"]=> NULL ["value"]=> NULL ["valueName"]=> string(36) "Organizacija_dejatel_nosti_turistsko" ["imgURL"]=> string(89) "https://st0.vvsu.ru/photos/Organizacija_dejatel_nosti_turistsko_rekreacionnykh_kompleksov" ["Unic"]=> string(36) "52AA1948-5FC6-44C1-B647-F0256DCF8895" }}Array

Обучение по данной основной образовательной программе ориентировано на удовлетворение потребностей в высококвалифицированных специалистах индустрии туризма и гостеприимства на базе передовых инновационных технологий.

 

Преимущества образования:

полученные компетенции в рамках данного профиля позволят работать в средствах размещения, средствах транспорта, предприятиях общественного питания, объектах санаторно-курортного лечения и отдыха, объектах и средства развлечения, познавательного, делового и иного назначения, объектах экскурсионной деятельности и других объектах, связанных с разработкой и реализацией туристского продукта;

создать собственный бизнес;

продолжить образование в магистратуре;

получить дополнительное образование по программам, реализуемым во ВГУЭС.

 

Профессиональные навыки:

осуществление проектной деятельности (создание туристского продукта, проектирование туров, программ экскурсий и т.д.);

выполнение производственно-технологической деятельности (использование современных технологий при разработке и реализации турпродукта);

занятие организационно-управленческой деятельностью (выработка управленческих решений, работа с исполнителями на туристических объектах и в организациях, расчет и анализ затрат на организацию туристической деятельности);

осуществление сервисной деятельности (обслуживание туристов согласно принятым стандартам и нормам, нормативных документов организации, управление обслуживанием туристов, исследование и мониторинг рынка туруслуг, применение инновационных технологий в деятельности организаций туристической отрасли).

 

Особенности реализации образовательной программы во ВГУЭС:

высококвалифицированный профессорско-преподавательский состав;

использование в процессе обучения технического комплекса ВГУЭС, в том числе компьютерных классов и специализированных лабораторий «Учебно-тренажерный модуль гостиничного номера»; «Учебно-производственный блок по организации и управлению ресторанным сервисом»; «Кухня учебно-производственного блока»;

использование технологий электронного обучения (очные занятия + самостоятельная работа обучающихся с электронными учебными курсами и иными образовательными ресурсами, размещаемыми в электронной образовательной среде ВГУЭС);

практико-интегрированное обучение - организация производственных практик в ведущих предприятиях индустрии туризма и гостеприимства города и края;

привлечение работодателей к участию  в учебном процессе.

Календарный учебный график

Учебный план

Дисциплины учебного плана, рабочие программы дисциплин, практик

ДисциплинаЗач.единицЧасовНедельФорма аттестации
Прикладная физическая культура и спорт (виды спорта по выбору студента: Легкая атлетика, Плавание, Гимнастика, Спортивные игры) 061  Зачет
Технология и организация операторских и агентских услуг модуль 1 4147  Зачет
Безопасность жизнедеятельности 3111  Экзамен
Иностранный язык второй модуль 2 3111  Зачет
Проектная деятельность 274  Зачет
Техника и технология на предприятиях сервиса и туризма 4147  Экзамен
Музееведение и экскурсионно-выставочная деятельность 5183  Экзамен
Профессиональная этика и этикет 5183  Экзамен
Технология ресторанной продукции 4147  Экзамен
Компьютерная графика в сервисе 4147  Экзамен
Сервисная деятельность 4147  Экзамен
Организация санаторно-курортного дела 4147  Зачет
Технология и организация операторских и агентских услуг модуль 2 4147  Экзамен
Организация службы хаускипинга в туристских и гостиничных комплексах 4147  Экзамен
Учебная практика по получению первичных профессиональных умений и навыков (ознакомительная) 2 2 Зачет
Риторика 275  Зачет
ДисциплинаЗач.единицЧасовНедельФорма аттестации
Прикладная физическая культура и спорт (виды спорта по выбору студента: Легкая атлетика, Плавание, Гимнастика, Спортивные игры) 061  Зачет
Иностранный язык второй модуль 4 3111  Зачет
Деловые коммуникации в сервисе 4148  Экзамен
Основы социального государства 274  Зачет
География туризма 5184  Экзамен
Проектная деятельность 274  Зачет
Туристско-рекреационное проектирование модуль 1 4147  Экзамен
Управление качеством базовый курс 4147  Экзамен
Экономика и предпринимательство в сервисе и туризме 4147  Экзамен
Системы бронирования в сервисе и туризме 4147  Экзамен
Информационно-правовое обеспечение бизнеса 4147  Экзамен
Основы менеджмента в сервисе и туризме 274  Зачет
Страхование в туризме и предприятиях гостеприимства 274  Зачет
Учебная практика по получению первичных профессиональных умений и навыков 2 2 Зачет