,

Учебно-методические материалы по дисциплине Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства

учебная программа

Авторы:
Направление:
  • (060800) Экономика и управление на предприятии (туризма и гостиничного хозяйства)
Дисциплины:
  • Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства

Год издания: 2008

Части курса:
  • программная часть

Аннотация: Учебная программа по дисциплине «Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства» составлена в соответствии с требованиями Государственного стандарта РФ.Предназначена студентам специальности 060800 «Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства».

Цели курса: Целью изучения дисциплины является формирование комплекса знаний в области организации, нормировании и оплаты труда на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства путем систематизированного изложения организационных, управленческих, нормативных инструментов трудовой деятельности.

Задачи курса: В ходе достижения цели решаются следующие задачи:- ознакомить с вопросами организации деятельности в исследуемой сфере в условиях рынка; - изучение методов, способов принятия решений в конкретных хозяйственных ситуациях и принципов функционирования организационной системы предприятий; - использование норм и нормативов в деятельности предприятий туризма и гостиничного хозяйства; - изучение форм и методов оплаты и стимулирования труда предприятий; - овладение навыками формирования организационной схемы и системы оплаты

Файлы: