Учебно-методические материалы по дисциплине Санитария и гигиена предприятий питания, туризма и гостинично-ресторанных комплексов

учебная программа

Авторы:
Направление:
  • (100103) Социально-культурный сервис и туризм
  • (100201) Туризм
Дисциплины:
  • Санитария и гигиена предприятий питания, туризма и гостинично-ресторанных комплексов

Год издания: 2009

Части курса:
  • программная часть

Аннотация: Учебная программа по дисциплине «Санитария и гигиена питания предприятий туризма и гостинично-ресторанных комплексов» составлена в соответствии с требованиями ГОС ВПО РФ.Предназначена студентам по специальностям 10010365 «Социально-культурный сервис и туризм», 10020165 «Туризм».

Документы для скачивания
pdftekst364 кБ