Аннотация дисциплины Техническое оснащение отрасли

• Основы коммерческой деятельности
• Экономика организаций (предприятий)

• (080300.62) Коммерция

• Зачет
• Защита: Работа Контрольная

Компетенции: по окончании обучения у студента формируются навыки по классификации торговой мебели и требований к ней; типизации, унификации и стандартизации торговой мебели; классификации торгового инвентаря и инвентаря для приемки товаров; классификации измерительного оборудования; требованию, предъявляемым к весам; классификации фасовочно-упаковочного оборудования; классификации торгового холодильного оборудования.,

Содержание курса: Мебель для торговых организаций. Торговый инвентарь. Измерительное оборудование. Фасовочное - упаковочное оборудование. Измельчительное – режущее оборудование. Подъемно-транспортное оборудование. Холодильное оборудование. Оборудование для приготовления и продаж мороженого и горячих напитков. Система защиты товаров. Контрольно-кассовые машины. Торговые автоматы. Техническое обеспечение торговых организаций (предприятий),